PŘESNÍDÁVKOVÁ ZELŇAČKA.

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / POLÉVKY / POLÉVKA ZELENINOVÁ /

INGREDIENCE: 1,5 l vývaru z masoxu, 1 nožička klobásy, 100 g prorostlého bůčku, 1 párek, 1 velká cibule, 5 brambor, 1 lžička sladké papriky, 3 lžíce kysaného zelí, 2 lžíce hl. mouky, 1 paličky česneku, sůl, pepř.

POSTUP PŘÍPRAVY: Bůček pokrájíme na kostičky a rozškvaříme. Pak přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a osmahneme ji dozlatova. Vsypeme mouku, osmažíme ji, odstavíme z plotny, vsypeme papriku a už jen promícháme. Jíšku zalijeme vývarem z masoxu, vložíme zelí (pokud je příliš kyselé, propláchneme ho) a vaříme asi 30 minut. Často promícháváme. Ke konci varu přidáme na kostičky pokrájené brambory (můžeme je uvařit i zvlášť), na kolečka nakrájenou klobásu a párek a vaříme, až jsou brambory měkké. Pak polévku dochutíme solí a pepřem, vmícháme utřený nebo na plátky nakrájený česnek a už nevaříme. Polévku můžeme doplnit nasekanou petrželkou nebo pažitkou, špetkou majoránky nebo čerstvým libečkem.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1347 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

PŘESNÍDÁVKOVÁ ZELŇAČKA.

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [2946] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio